• Veltlinerfokus
  • Autochtone Sorten kultivieren
    und am Leben erhalten
  • Mut zur Einfachheit!
  • Soviel als notwendig, aber so wenig wie möglich!
  • reife Trauben, schonende Verarbeitung, modernste Kellertechnik
  • geschmackvoller Ausbau der Weine mit Rücksicht auf Eigenart und Natureinflüsse