Feinschmecker - Wein aus Österreich
"Stefan Bauers Rote Veltliner überraschen mit ihrem frischen minaralischen Charakter. Werden die Erträge rigoros begrenzt, lassen sich aus der Sorte sehr eigenständige und elegante Weine mit fülliger, feinwürziger Aromatik, belebender Säurestruktur und enormem Entwicklungspotenzial gewinnen."
Feinschmecker 2011
Donau Fisch Wein 2011
Die passenden Weine liefern die Winzer aus der Region darunter Stefan Bauer, der mit seinen Weinen vom Wagram dem Motto »Mut zur Einfachheit« folgt. Der ambitionierte Jungwinzer aus Königsbrunn empfiehlt unter anderem seinen Frühroten Veltliner als Rarität aus dem Weinbaugebiet Wagram.
Vinaria 17,4 Punkte Grüner Veltliner "Steinagrund 09",
"Im Topbereich Kategorie "Ausgezeichnet" - hat auch der Wagram ein gewichtiges Wörtchen mitzureden, wo seit geraumer Zeit Aufbruchstimmung herrscht. Stefan Bauer aus Königsbrunn, der sich mit seinem Steinagrund wunderbar behauptete."
Vinaria 2010
Kurier Top 5 Heurige in Niederösterreich
"Einer der aufstrebenden Jungwinzer am Wagram, dessen Heuriger unter Spezialisten die erste Adresse ist: großartige Weine, Hirschschinken, Stelze."
Kurier 2010
Falstaff 93 Punkte für Grüner Veltliner Reserve und TBA Welschriesling
"Gewagt, visionär und doch auf eine gewisse Art und Weise zurückhaltend – das ist wohl die zutreffende Beschreibung, die eben auch den Charakter des Winzers widerspiegelt."
Falstaff 2010
Die Presse - Der junge Wilde vom Wagram
"Zweifelsfrei gibt es am Wagram eine Vielzahl junger, engagierter Winzer, die frischen Schwung ins Veltliner-Dasein bringen. Einer von ihnen ist Stefan Bauer aus Königsbrunn."
